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2012年5月26日 (土)

信頼できる食事処

遠方から来院してくださった患者さんによく言われる言葉があります

「久が原って飲食店が少ない」「気の利いた喫茶店がない」 などです

Srimg0540たしかに、その通りで、友人が遊びにきた時などに近場で外食しようとしても、困ってしまうことも多々あります。。。

そんな久が原でも、オススメの食事処があります

とんかつ・鳥料理の「喜楽久(きらく)」さんです  久が原のライラック通り沿いにありまして、末廣堂のすぐ近くです

普段は 植物性食品中心の食事をしているので、外食するときには 動物性食品も美味しくいただくようにしておりまして、この喜楽久さんはよく利用させていただいてます

「かつ」というと油ものなので、胃もたれしそうですが、そんなことはありません  紹介した方々も皆、サッパリしていて美味しいとのこと 

喜楽久さん曰く「油はケチらず頻繁にかえる」とのことです  揚げ油にラードを混ぜていないのも、ヘルシーでいいところ

Photo_6個人的には、チキンカツにご飯とみそ汁をつけて頂くのが定番となっております♪  ここのチキンカツは、大山鶏(島取県の地鶏)をつかっていて、柔らかくて臭みもなく最高なのです!

喜楽久さん曰く「お客さまの喜ばれる顔が見たいから、食材には妥協しない」とのこと  季節の鮮魚などを楽しみに来店される方も多いようです

しかも、この喜楽久さん  原発事故以来、できるだけ安全な食材を提供しようとされています

お米は北陸産、豚と炭は九州産、鶏は大山鶏  小さな子どものいる我が家としては、美味しいだけではく、安心して頂けます  また、カウンターだけでなく奥には座敷もあるので、小さいお子さんがいる家族には特にオススメです

安心して友人や家族を連れていける食事処が近くにあるのは嬉しいことですね

kuma

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